Atkinsonova dijeta: Brzo mršavljenje bez gladovanja

U potrazi za jednostavnom dietom koja se može lako primeniti čak i uz posao? Atkinsonova dijeta je provereno rešenje koje omogućava gubitak težine bez brojanja kalorija, posebnih priprema obroka ili uzimanja suplemenata. Ključ je u potpunom isključivanju ugljenih hidrata, što navodi organizam da sagoreva masne naslage.

Kako funkcioniše Atkinsonova dijeta?

Osnovni princip ove dijete je eliminacija ugljenih hidrata iz ishrane. Bez ugljenih hidrata, organizam počinje da koristi postojeće masne rezerve kao izvor energije. Za razliku od mnogih drugih dijeta:

• Ne morate jesti samo tri puta dnevno
• Nije potrebno meriti hranu
• Ne zahteva posebno pripremljene obroke
• Ne morate piti čajeve ili tablete protiv gladi
• Nisu potrebne intenzivne fizičke aktivnosti

Šta možete jesti na Atkinsonovoj dijeti?

Ova dijeta dozvoljava većinu proteinskih namirnica i povrća sa niskim sadržajem ugljenih hidrata:

Dozvoljene namirnice:

• Meso: Junetina, teletina, piletina, svinjetina, jagnjetina, divljač (kuvano, pečeno, na roštilju)
• Riba: Sve vrste morskih i slatkovodnih riba, riblje konzerve
• Povrće: Salate, paprika, paradajz, krastavci, kupus, spanać, karfiol, šargarepa
• Jaja: Na bilo koji način pripreme
• Pića: Voda, crna kafa, čaj bez šećera, mineralna voda

Strogo zabranjene namirnice:

• Svi proizvodi od brašna (hleb, testenine, kolači)
• Krompir, pirinač, pasulj, grašak, sočivo
• Svi mlečni proizvodi (mleko, sir, pavlaka, jogurt)
• Voće i svi proizvodi koji sadrže šećer
• Prerađevine (viršle, kobasice)

Primer dnevnog menija

Obroci na Atkinsonovoj dijeti su jednostavni i zasitni:

Doručak: Omlet sa šunkom i povrćem

Ručak: Pečena piletina sa povrćem i salatom

Večera: Riblji file sa blitvom

Užine: Komadići povrća, jaja

Vitamini i minerali

Kako dijeta isključuje određene grupe namirnica, preporučuje se uzimanje:

• Vitamin C - 1 tableta dnevno
• Vitamin E - 1 tableta dnevno
• Kalcijum, magnezijum, cink - 1 tableta dnevno

Očekivani rezultati

Prema iskustvima onih koji su pratili ovu dijetu:

• Prvih 6 dana: gubitak oko 5 kg
• Tokom 24 dana: moguće je izgubiti do 20 kg
• Dobijena težina se dugo održava (do 2 godine)

Važna upozorenja

Iako je dijeta efektivna, postoje određena ograničenja:

• Ako jednom pojedete i najmanju količinu zabranjenih namirnica, efekat dijete se prekida
• Neki ljudi mogu osetiti slabost, vrtoglavicu ili pad pritiska
• Pre početka dijete savetuje se konsultacija sa lekarom
• Kod pojave bilo kakvih zdravstvenih problema, dijeta treba prekinuti

Alternativni pristupi mršavljenju

Za one kojima Atkinsonova dijeta deluje previše restriktivna, postoje i drugi načini:

• Pravilo tri zalogaja: Dozvoljava uzimanje tri zalogaja zabranjene hrane bez narušavanja dijete
• Jabukova dijeta: Bazirana na jabukama kao glavnom sastojku ishrane
• Dijeta sa testeninom: Kombinacija integralnih testenina i povrća
• Vegetarijanska dijeta: Veći unos povrća i ograničavanje mesa

Zaključak

Atkinsonova dijeta može biti efikasno sredstvo za brzo mršavljenje, posebno za one koji ne žele da broje kalorije ili pripremaju posebne obroke. Međutim, kao i kod svake restriktivne dijete, važno je pažljivo pratiti reakcije organizma i ne zanemariti potrebu za balansiranom ishranom. Dugoročno, najbolji rezultati se postižu kombinacijom umerene ishrane i redovne fizičke aktivnosti.